广州食物研制试验室规划准则，依据试验室修建的规划和制作要求，食物研制检测试验室分为通用试验室和专用试验室。特种试验室一般来说包含：食物感官检测试验室、食物微生物检测试验室、食物分子生物学检测试验室、食物毒理学试验室等。

  一是科学性准则。考虑到食物检测试验室的专业性，在食物检测试验室布局过程中，应该依据食物检测试验的特色。

  正确剖析食物检测试验室的结构构成及组成部分，把握科学性准则，在食物安全检测试验室的全体结构和详细功用区的区分中，考虑到实践运用的要素，保证食物检测试验室全体布局可以在科学性上合格，保证食物安全试验室布局需求。

  二是合理性准则。依据对食物检测试验室的了解，食物安检测试验室在制作过程中合理的布局，是进步食物安全检测试验室运用效果的要害。依据当时食物安全检测试验室的构建实践，在详细的布局过程中，把握合理性准则是十分必要的。

  合理性准则主要是指食物安全检测试验室在布局中应保证每个设备和每个区域的布局都能做到科学合理，并进步功用区的效果，保证试验设备能取得充沛运用。

  三是节省性准则。依据本钱考虑和空间考虑，食物检测试验室的整体空间是有限的，怎么在有限空间内完成各项功用区和试验设备的优化，对食物检测试验室的布局而言具有极端重大意义。

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